Karriere bei MOLITOR:
Gemeinsam Werte schaffen
Die J. Molitor Immobilien GmbH ist ein regional agierender Projektentwickler mit Sitz in der Kreisstadt Ingelheim am Rhein. Seit 1989 entwickeln und realisieren wir Immobilienprojekte auf eigenes Risiko und sind Dienstleister im Auftragsbau. Dabei stehen wir für die volle Bandbreite regionaler Projektentwicklungen: Vom breiten Spektrum an Wohnimmobilien, hierunter fallen unter anderem große Wohnquartiere, Eigentumswohnungen, Einfamilienhäuser oder Luxus-Villen, über moderne Gewerbeimmobilien für individuelle Arbeitswelten bis hin zu Spezialimmobilien und Einzelhandel – die J. Molitor Immobilien GmbH beherrscht die gesamte Klaviatur.
Projektentwicklung aus einer Hand
Das Fundament unseres Erfolges ist unser kompetentes und hochmotiviertes Team, das sich für Projektentwicklung begeistert. Und das mit viel Liebe zum Detail.
Wir betreuen den gesamten Prozess der Immobilienentwicklung lückenlos selbst: Von der Konzeption bis zur Baurechtsschaffung, von Erschließungsmaßnahmen bis zur rechtlichen Konzeption, von der Bauausführung bis hin zur Vermarktung durch den firmeneigenen Vertrieb, von der schlüsselfertigen Übergabe bis zur anschließenden Verwaltung. Unsere erfahrenen Experten stecken ihre ganze Leidenschaft, Energie und Know-How in jedes einzelne Projekt. Genauso wie die exzellenten Baufachkräfte unseres Schwesterunternehmens Karl Gemünden GmbH & CO. KG. Durch die Synergie aller relevanten Expertisen unter einem Dach einer Unternehmensgruppe stehen wir für erstklassige Qualität.
Jetzt bewerben
Werde Teil
des MOLITOR-Teams!
Du möchtest mit deiner Leidenschaft mitgestalten? Wir bieten zahlreiche Karrierewege in den Bereichen Projektleitung, Vertrieb, Marketing, Buchhaltung, uvm. Schau in unsere Stellenausschreibungen und finde den Job, der zu dir passt.
Aktuelle Stellenangebote
Housekeeping Manager (M | W | D)
WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat, Ingelheim & Kiedrich
| Professionals
Jetzt bewerben Zum Stellenangebot: Housekeeping ManagerInmitten der Weinregion Rheingau, hoch oben auf dem Bergplateau, eröffnen wir 2024 das WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat als Kraftort für Individualisten. Wald trifft auf Weite, modernes Design trifft auf Naturverbundenheit, ein neues Konzept trifft auf geballte Erfahrung: Wir haben eine Vision. Und als Housekeeping Manager erwecken Sie diese mit uns zum Leben!
Diese Themen gestalten Sie:
- Housekeeping-Management: Sie verantworten alle Aktivitäten der Housekeeping-Abteilung, einschließlich Reinigung, Pflege und Instandhaltung der Gästezimmer und der öffentlichen Bereiche.
- Personalmanagement: Dienstpläne, Schulungen, Weiterbildungen & Co.: Sie schaffen eine positive Arbeitsatmosphäre.
- Reinigungsstandards & Qualitätskontrolle: Sie entwickeln, implementieren und kontrollieren Reinigungsstandards, um sicherzustellen, dass alle Zimmer und Bereiche den Qualitäts- und Sauberkeitsanforderungen entsprechen.
- Inventarverwaltung: Auch die Bestandsverwaltung fällt in Ihr Aufgabengebiet – Sie stellen sicher, dass immer ausreichende Vorräte vorhanden sind.
- Gästeservice: Ein exzellenter Gästeservice ist für Sie selbstverständlich – dafür sorgen Sie durch die Schulung des Personals im Hinblick auf Höflichkeit, Effizienz und Aufmerksamkeit für Gästewünsche.
- Budgetverantwortung: Sie verwalten das Housekeeping-Budget und überwachen und optimieren die Ausgaben.
Das bringen Sie mit:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Reinigung oder über entsprechende Berufserfahrung.
- Sie bringen erste Führungserfahrung im Housekeeping-Bereich mit.
- Sie zeichnen sich durch ein großes Organisationstalent aus und behalten auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf.
- Eine große Aufmerksamkeit für Details und eine hohe Sorgfältigkeit sind ebenfalls wichtig.
- Die Position erfordert eine starke Gästeorientierung.
Das bedeutet Wald.Weit für Sie:
- Übertarifliches Gehalt & leistungsbezogene Sonderzahlungen – denn gute Arbeit muss gut bezahlt werden.
- Ein vielfältiges Weiterbildungsangebot mit internen & externen Schulungen – weil Ihre persönliche Entwicklung uns wichtig ist.
- Eine herausragende Ausstattung – für uns ist selbstverständlich, dass Sie alles haben, was Sie für Ihren Job brauchen.
- Verpflegung im eigenen Mitarbeiterrestaurant – profitieren Sie von der hauseigenen Spitzengastronomie.
- 30 Tage Urlaub – wer arbeitet, wo andere Urlaub machen, hat den eigenen Urlaub mehr als verdient.
- Workouts, Yoga, Pilates, Sportveranstaltungen – wir legen Wert auf Teambuilding und echte Work-Life-Balance.
- Bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche – als Teil einer starken Holding haben wir exklusiven Zugriff auf die attraktivsten Immobilienangebote der Region.
Sie haben Fragen?
Wenden Sie sich gerne an Katrin Doré: Tel. 06132/9955-0 | Mail: personal@wald-weit.com
Front Office Manager (M | W | D)
WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat, Ingelheim & Kiedrich
| Professionals
Jetzt bewerben Zum Stellenangebot: Front Office ManagerInmitten der Weinregion Rheingau, hoch oben auf dem Bergplateau, eröffnen wir 2024 das WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat als Kraftort für Individualisten. Wald trifft auf Weite, modernes Design trifft auf Naturverbundenheit, ein neues Konzept trifft auf geballte Erfahrung: Wir haben eine Vision. Und als Front Office Manager erwecken Sie diese mit uns zum Leben!
Diese Themen gestalten Sie:
- Reservierungsmanagement: Sie überwachen die Zimmerverfügbarkeit, erarbeiten Preisstrategien und optimieren die Buchungsraten, um die Umsatzziele zu erreichen.
- Gästebetreuung: Ein herausragender Service ist für Sie selbstverständlich. Sie reagieren proaktiv auf Gästebeschwerden und sorgen für eine hohe Gästezufriedenheit.
- Housekeeping-Management: In enger Kooperation mit der Housekeeping-Abteilung entwickeln Sie Standards für Reinigung und Wartung.
- Personalmanagement: Sie leiten das Front Office-Personal und das Concierge-Team. Check-in-/Check-out-Prozesse: Beim Ein- und Auschecken gewährleisten Sie einen reibungslosen Gästeservice. Gästedatenverwaltung: Sie stellen sicher, dass Gästedaten gemäß der Datenschutzbestimmungen verwaltet werden und implementieren Systeme zur effektiven Verwaltung von Gästedaten.
- Technologische Integration: Sie implementieren und überwachen bspw. Online-Buchungssysteme, Property Management-Systeme, Channel Manager und andere IT-Lösungen.
- Umsatzsteigerung: Dies beinhaltet Strategien zur Steigerung der Nebeneinnahmen, z. B. durch den Verkauf von Upgrades, Zusatzleistungen und Paketen.
- Qualitätskontrolle: Sie überwachen die Einhaltung der Qualitätsstandards in den Gästezimmern und öffentlichen Bereichen.
- Sicherheit und Notfallmanagement: In Ihren Händen liegt die Gewährleistung der Sicherheitsstandards und die Entwicklung von Notfallplänen für den Bereich Rooms.
Das bringen Sie mit:
- Sie haben fundierte Berufserfahrung im Front Office-Management.
- Idealerweise haben Sie bereits Hoteleröffnungen begleitet.
- Sie haben in Führungspositionen gearbeitet und zeichnen sich durch starke Führungsqualitäten aus.
- Sie vereinen starke operative Skills und eine strategisch-analytische Denkweise.
- Sie verfügen über verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse – weitere Fremdsprachen sind ein Plus!
Das bedeutet Wald.Weit für Sie:
- Übertarifliches Gehalt & leistungsbezogene Sonderzahlungen – denn gute Arbeit muss gut bezahlt werden.
- Ein vielfältiges Weiterbildungsangebot mit internen & externen Schulungen – weil Ihre persönliche Entwicklung uns wichtig ist.
- Eine herausragende technische Ausstattung – für uns ist selbstverständlich, dass Sie alles haben, was Sie für Ihren Job brauchen.
- Verpflegung im eigenen Mitarbeiterrestaurant – profitieren Sie von der hauseigenen Spitzengastronomie.
- 30 Tage Urlaub – wer arbeitet, wo andere Urlaub machen, hat den eigenen Urlaub mehr als verdient.
- Workouts, Yoga, Pilates, Sportveranstaltungen – wir legen Wert auf Teambuilding und echte Work-Life-Balance.
- Bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche – als Teil einer starken Holding haben wir exklusiven Zugriff auf die attraktivsten Immobilienangebote der Region.
Sie haben Fragen?
Wenden Sie sich gerne an Katrin Doré: Tel. 06132/9955-0 | Mail: personal@wald-weit.com
Eventmanager / Veranstaltungskoordinator (M | W | D)
WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat, Ingelheim & Kiedrich
| Professionals
Jetzt bewerben Zum Stellenangebot: Eventmanager / VeranstaltungskoordinatorInmitten der Weinregion Rheingau, hoch oben auf dem Bergplateau, eröffnen wir 2024 das WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat als Kraftort für Individualisten. Wald trifft auf Weite, modernes Design trifft auf Naturverbundenheit, ein neues Konzept trifft auf geballte Erfahrung: Wir haben eine Vision. Und als Veranstaltungskoordinator erwecken Sie diese mit uns zum Leben!
Diese Themen gestalten Sie:
- Veranstaltungsplanung und –konzeption
- Anfragenmanagement, Angebotserstellung & Vertragsverhandlungen
- Abstimmung mit den internen Abteilungen (Bankett, Küche, Technik, Vertrieb etc.)
- Logistik und Budgetverwaltung
- Qualitätsmanagement und Gewährleistung einer exzellenten Gästeerfahrung
- Event-Marketing und Cross-Selling
- Dokumentation und Controlling
- Trend- und Marktbeobachtung
Das bringen Sie mit:
- Sie haben mindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Bereich Eventmanagement, gerne in einer Agentur oder in der Hotellerie.
- Ein starkes Organisationstalent und eine hohe Flexibilität zeichnen Sie aus.
- Sie haben eine proaktive Arbeitsweise.
- Eine hohe Serviceorientierung ist uns besonders wichtig.
- Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Das bedeutet Wald.Weit für Sie:
- Übertarifliches Gehalt & leistungsbezogene Sonderzahlungen – denn gute Arbeit muss gut bezahlt werden.
- Ein vielfältiges Weiterbildungsangebot mit internen & externen Schulungen – weil Ihre persönliche Entwicklung uns wichtig ist.
- Eine herausragende technische Ausstattung – für uns ist selbstverständlich, dass Sie alles haben, was Sie für Ihren Job brauchen.
- Verpflegung im eigenen Mitarbeiterrestaurant – profitieren Sie von der hauseigenen Spitzengastronomie.
- 30 Tage Urlaub – wer arbeitet, wo andere Urlaub machen, hat den eigenen Urlaub mehr als verdient.
- Workouts, Yoga, Pilates, Sportveranstaltungen – wir legen Wert auf Teambuilding und echte Work-Life-Balance.
- Bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche – als Teil einer starken Holding haben wir exklusiven Zugriff auf die attraktivsten Immobilienangebote der Region.
Sie haben Fragen?
Wenden Sie sich gerne an Katrin Doré: Tel. 06132/9955-0 | Mail: personal@wald-weit.com
Executive Chef / Küchendirektor (M | W | D)
WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat, Ingelheim & Kiedrich
| Professionals
Jetzt bewerben Zum Stellenangebot: Executive Chef / KüchendirektorInmitten der Weinregion Rheingau, hoch oben auf dem Bergplateau, eröffnen wir 2024 das WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat als Kraftort für Individualisten. Wald trifft auf Weite, modernes Design trifft auf Naturverbundenheit, ein neues Konzept trifft auf geballte Erfahrung: Wir haben eine Vision. Als Küchendirektor entwickeln Sie das kulinarische Profil der Destination!
Diese Themen gestalten Sie:
- Menüentwicklung: Sie entwickeln unsere modernen, saisonalen Speisekarten – dabei integrieren Sie innovative Konzepte und Techniken in die Küchenpraxis. Auch die Menüpreiskalkulation liegt in Ihrem Aufgabenbereich.
- Küchenmanagement: Ihnen obliegt die Leitung des gesamten Küchenbetriebs einschließlich der Planung, Organisation und Überwachung aller kulinarischen Aktivitäten.
- Qualitätskontrolle: Sie verantworten die Einhaltung hoher Qualitätsstandards in Bezug auf Geschmack, Präsentation und Service.
- Personalmanagement: Sie führen das Küchenteam, bieten Schulungen an und fördern eine positive Teamkultur.
- Kostenkontrolle: Das Küchenbudget liegt in Ihrem Verantwortungsbereich – Sie implementieren kosteneffiziente Praktiken, um die Rentabilität zu maximieren.
- Lieferantenmanagement: Sie führen Verhandlungen mit Lieferanten, um qualitativ hochwertige und frische Zutaten zu erhalten.
- Hygiene und Sicherheit: Sie gewährleisten die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
Das bringen Sie mit:
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mehrjährige Erfahrung in der Fine Dining Gastronomie als Chef de Cuisine oder Executive Chef
- hohe Führungskompetenz & starke Kommunikationsfähigkeit
- Kreativität und die Fähigkeit, kulinarische Standards auf höchstem Niveau aufrechtzuerhalten
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Das bedeutet Wald.Weit für Sie:
- Übertarifliches Gehalt & leistungsbezogene Sonderzahlungen – denn gute Arbeit muss gut bezahlt werden.
- Ein vielfältiges Weiterbildungsangebot mit internen & externen Schulungen – weil Ihre persönliche Entwicklung uns wichtig ist.
- Eine herausragende Ausstattung – für uns ist selbstverständlich, dass Sie alles haben, was Sie für Ihren Job brauchen.
- 30 Tage Urlaub – wer arbeitet, wo andere Urlaub machen, hat den eigenen Urlaub mehr als verdient.
- Workouts, Yoga, Pilates, Sportveranstaltungen – wir legen Wert auf Teambuilding und echte Work-Life-Balance.
- Bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche – als Teil einer starken Holding haben wir exklusiven Zugriff auf die attraktivsten Immobilienangebote der Region.
Sie haben Fragen?
Wenden Sie sich gerne an Katrin Doré: Tel. 06132/9955-0 | Mail: personal@wald-weit.com
F&B Manager (M | W | D)
WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat, Ingelheim & Kiedrich
| Professionals
Jetzt bewerben Zum Stellenangebot: F&B ManagerInmitten der Weinregion Rheingau, hoch oben auf dem Bergplateau, eröffnen wir 2024 das WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat als Kraftort für Individualisten. Wald trifft auf Weite, modernes Design trifft auf Naturverbundenheit, ein neues Konzept trifft auf geballte Erfahrung: Wir haben eine Vision. Und als Food & Beverage Manager erwecken Sie diese mit uns zum Leben!
Diese Themen gestalten Sie:
- Strategie und Planung: Sie entwickeln die eine langfristige Strategie für die F&B-Abteilungen und planen innovative Konzepte und Angebote, um die Gästezufriedenheit zu steigern.
- Personalmanagement: In Ihrer Verantwortung liegt die Führung des gesamten F&B-Teams.
- Budget- und Kostenkontrolle: Sie erstellen und überwachen das Budget für die F&B-Abteilungen und implementieren Kostenkontrollmaßnahmen.
- Qualitätskontrolle: Die Einhaltung hoher Qualitätsstandards bei Speisen, Getränken und Service wird ebenfalls von Ihnen verantwortet.
- Menüentwicklung: Sie arbeiten mit den Küchenchefs zusammen, um innovative Speisekarten zu erstellen.
- Veranstaltungsmanagement: Ob Bankette, Events oder Konferenzen – Sie entwickeln das Wald.Weit zum Top-Veranstaltungsort der Region!
- Marketing und Verkaufsförderung: Hierzu zählen die Entwicklung von Marketingstrategien für die F&B-Abteilungen sowie die Förderung von Catering-Angeboten.
- Lieferantenmanagement: Sie pflegen die Beziehungen zu Lieferanten und verhandeln unsere Verträge.
- Gästebetreuung: Unsere Gäste sollen ein hervorragendes kulinarisches Erlebnis genießen. Gesundheits- und Sicherheitsstandards: Sie gewährleisten die Einhaltung in den F&B-Bereichen.
Das bringen Sie mit:
- Ausbildung oder Studium in den Bereichen Hotellerie oder Gastronomie
- mehrjährige Berufserfahrung im F&B-Bereich
- einschlägige Erfahrung als Führungskraft
- verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind ein Plus
- Ihre Softskills: Kommunikationsstärke, sehr gutes Zeit- uns Stressmanagement, Hands-on-Mentalität, hohe Serviceorientierung
Das bedeutet Wald.Weit für Sie:
- Übertarifliches Gehalt & leistungsbezogene Sonderzahlungen – denn gute Arbeit muss gut bezahlt werden.
- Ein vielfältiges Weiterbildungsangebot mit internen & externen Schulungen – weil Ihre persönliche Entwicklung uns wichtig ist.
- Eine herausragende technische Ausstattung – für uns ist selbstverständlich, dass Sie alles haben, was Sie für Ihren Job brauchen.
- Verpflegung im eigenen Mitarbeiterrestaurant – profitieren Sie von der hauseigenen Spitzengastronomie.
- 30 Tage Urlaub – wer arbeitet, wo andere Urlaub machen, hat den eigenen Urlaub mehr als verdient.
- Workouts, Yoga, Pilates, Sportveranstaltungen – wir legen Wert auf Teambuilding und echte Work-Life-Balance.
- Bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche – als Teil einer starken Holding haben wir exklusiven Zugriff auf die attraktivsten Immobilienangebote der Region.
Sie haben Fragen?
Wenden Sie sich gerne an Katrin Doré: Tel. 06132/9955-0 | Mail: personal@wald-weit.com
IT-Administrator / First Level Support (M | W | D)
WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat, Ingelheim & Kiedrich
| Professionals
Jetzt bewerben Zum Stellenangebot: IT-Administrator / First Level SupportUnsere IT-Abteilung sucht Verstärkung! Inmitten der Weinregion Rheingau eröffnen wir 2024 das WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat als Kraftort für Individualisten. Innerhalb einer starken Holding übernehmen Sie schwerpunktmäßig die IT-Administration der neuen Urlaubsdestination – ein Job mit viel Gestaltungsspielraum in einem frischen Team, mit starken Strukturen und geballter Erfahrung im Rücken.
Ihre Aufgabenbereiche:
- First Level Support unserer internen Kunden in diversen Systemen
- Bearbeitung aller Computersysteme und Koordination der IT-relevanten Anliegen
- technische Beratung
- IT-Schulungen und -Trainings der Mitarbeitenden
- abteilungsübergreifende Projektunterstützung
- Koordination und Steuerung von externen Dienstleistern
- Bearbeitung IT-bezogener Gästeanfragen
Das bringen Sie mit:
- eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Informatik oder eine vergleichbare Qualifikation
- erste Berufserfahrung in ähnlicher Position – gerne auch in der Hotellerie
- gute Kenntnisse von Netzwerktechniken im Microsoft-Umfeld
- grundlegende Kenntnisse in den Bereichen Microsoft Server und Hyper-V
- Kenntnisse der gängigen Standardapplikationen (z. B. MS Office, M 365)
- Grundkenntnisse im Bereich LANCOM wünschenswert
- eine ausgeprägte Problemlösungskompetenz und Kommunikationsfähigkeit, bspw. für den First Level Support
- Führerschein der Klasse B (Ihr vorrangiger Arbeitsplatz ist in unserem Hauptsitz in Ingelheim, aber auch der Hotelstandort in Kiedrich muss regelmäßig besucht werden)
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Das bedeutet WALD.WEIT für Sie:
- Übertarifliche Bezahlung & leistungsbezogene Sonderzahlungen – denn gute Arbeit muss gut bezahlt werden.
- Ein vielfältiges Weiterbildungsangebot mit internen & externen Schulungen – weil Ihre persönliche Entwicklung uns wichtig ist.
- Eine herausragende technische Ausstattung – für uns ist selbstverständlich, dass Sie alles haben, was Sie für Ihren Job brauchen.
- Verpflegung im eigenen Mitarbeiterrestaurant – profitieren Sie von der hauseigenen Spitzengastronomie.
- 30 Tage Urlaub – wer arbeitet, wo andere Urlaub machen, hat den eigenen Urlaub mehr als verdient.
- Workouts, Yoga, Pilates, Sportveranstaltungen – wir legen Wert auf Teambuilding und echte Work-Life-Balance.
Sie haben Fragen?
Wenden Sie sich gerne an Katrin Doré: 06132-99550 oder personal@wald-weit.com
