Gau-Algesheim: Kulinarik zum Weinfest
Wie jedes Jahr lockt das Gau-Algesheimer „Fest des Jungen Weines“ wieder tausende Besucher an. Neben gutem Wein gibt es in diesem Jahr ein besonderes kulinarisches Angebot: Martin Holler, Küchenchef des Restaurant „Elder“ am Marktplatz, hat für das Weinfest eine köstliches Angebot regionaler und saisonaler Gaumenfreuden zusammengestellt.
Gau-Algesheimer Flammkuchen, Rieslingcremesuppe, Grillspieß mit Kürbisbutter, Hähnchenschenkel im Weinteig und Rindergulasch mit Pilzen und Semmelplätzchen sind nur einige Beispiele für die exquisite Auswahl.
Am Weinfest-Montag steht selbstverständlich auch der Klassiker auf der Karte: Leberklöße mit Kartoffelpuree und Sauerkraut.
Das Restaurant Elder verwöhnt seine Gäste direkt am Gau-Algesheimer Marktplatz im ehemaligen „Ratskeller“-Gebäude. Die J. Molitor Immobilien GmbH hat das Gebäude aufwendig saniert.
Fest des Jungen Weines: 12. – 15. Oktober 2018
Öffnungszeiten Restaurant „Elder“ am Weinfest: Freitag und Samstag 16.30 – 22 Uhr, Sonntag und Montag 11 – 21 Uhr
Einen Einblick auf die Weinfestkarte erhalten Sie hier…